随着人们生活水平提高,食品安全问题越来越受到重视。许多和食物食品有关安全问题得到消费者的重视。食品安全问题也是大家关注的问题,酱料炒锅的生产解决了这个问题,帮助您实现了杀菌问题,同时实现了盈利,酱料炒锅在食品厂的发展中起到怎样的作用呢?
选购食品企业常用炒锅之加工用途
食品企业常用炒锅又名行星搅拌炒锅,整锅的锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,目前应用也特别广泛,像一些馅料的炒制,例如莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调味食品行业以及日用化工、制药等行业等。目前该炒锅类型一般有型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格,对于一些非常规容量的产品也可以进行加工定制。我们在对设备进行选择的时候,需要了解到炒锅用于炒制什么产品,以及炒锅的产能大小,根据这些要求再去进行炒锅类型的选择。
多头搅拌炒锅采用独特设计的四头搅拌桨叶,搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐热耐高温、无毒,符合食品生产要求。刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅等现象。可调整搅拌角度,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。
酱料炒锅一词不只是单纯指一种酱料炒锅,每种酱料炒锅都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键先要楚用途,然后再选择正确的钢种。目前和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。酱料炒锅设备有着较强的耐腐蚀性,防止设备出现质量问题,使用的可以更加长久。