酱料炒锅的设计代替了人工，酱料炒锅是用来炒制酱料的一种设备，适用于大型的酱料制作厂家，可以节省人工成本还能提高工作效率，切翻炒的酱料也比较均匀，使用操作也比较简单，那么，酱料炒锅的设计性能特点是什么呢？

　　1、自动多头搅拌炒制（搅拌头可自传和公转）；
2、易操作（锅体可倾）；
3、操作安全舒适(背面集中排废物)；
4、炒制时间好；
5、搅拌/混合均匀；
6、燃气燃烧供热方便，不受工厂电压的限制；
7、电磁加热节能环保，比普通电加热式节电，升温迅速，温度可控；
8、内外锅体全不锈钢制造，外形美观，结构紧凑，清洗方便。

　　一、智能控制板，控温，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可自由调节，不需求人工操作，轻轻触动按钮可自动翻锅，升降搅拌齿，轻易出料，节省人力物力 提高工作生产效率。
二、多头搅拌，多头多爪同时搅拌，独特的搅拌装置，刮底刮边，搅拌均匀，短时间内让物料快速混合均匀，搅拌可覆盖锅体的每个边角，使物料不粘锅不糊锅，达到食品加工要求，提高产品品质。
三、 液压装置，设备采用前后液压控制起臂，前置双杠液压控制翻锅，出料变得更为便捷，采用背面液压，集中排出废气，改善工作环境，作业舒适安。

　　酱料炒锅为什么在使用的过程中出现损坏的现象从以上的内容为大家进行分析了，大家可以利用以上的内容，了解如何进行维护设备，这样才能保护酱料炒锅的运行工作。