辣椒酱炒锅厂家讲解电磁加热和燃气加热的区别
- 辣椒酱炒锅厂家讲解电磁加热和燃气加热的区别
电磁加热辣椒酱炒锅的锅体与电磁线圈是一体的，通过磁场把热量传到物料本身，电磁加热升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体，对周围的环境无热辐射，安全性稳定。电磁加热有5个档位，有利于温度的准确控制，逐步升温。电磁机芯自带软启动模块，瞬间启动电流不会过大，对机芯、线圈、线路起到保护作用。线圈分布范围广，物料受热面积大，受热更均匀，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。
燃气加热辣椒酱锅以液化气或天然气为热源，火焰大小可调，使用方便，燃烧充分，升温速度快、温度高，不受工厂电压的限制。燃气炒锅的锅体外部采用硅酸铝保温材料，保持温度不流失，还能防止烫伤。
