炒制酱料推荐用燃气搅拌炒锅 电磁加热搅拌炒锅
- 炒制酱料推荐用燃气搅拌炒锅 电磁加热搅拌炒锅
燃气加热行星搅拌炒锅,主要以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积快,热效率高,提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良设备,特别适合于那些对高温要求的物料的蒸煮和卤制。
电磁加热行星搅拌炒锅
电磁加热行星搅拌炒锅,是本人喜欢的一款设备,可以说是一台多功能设备,该设备是目前节能环保的设备,使用安全操作简单,温度控制灵活、准确的一款设备。电磁设备加热工作原理是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。适合于任何物料的炒制和浓缩。