使用电磁熬糖锅的注意事项 熬糖锅的优势
电磁热效率在90%以上,燃油、燃气热效率尽在20%-50%之间,用电磁能省钱,并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代,功在千秋。电磁熬糖锅的优势就是环保,利用电磁加热,无明火、无热辐射、无灰、不升高室温,不产生CO、CO2、SO等有害物质,环境得到保护、厨房清静、清洁、清爽,让公司员工感觉安逸而身心健康,是名副其实的糖类加工设备。
电磁熬糖锅的注意事项:
1、使用熬糖锅的时候,建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
2、放置电磁熬糖锅的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。
3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。
4、工作结束后将电磁熬糖锅关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。