糖稀熬制环节的“好帮手” 糖稀熬制锅
- 糖稀熬制环节的“好帮手” 糖稀熬制锅
熬糖锅等熬糖设备具有热效率高、节能，且受热均匀，温度可控等诸多特点，或将成为糖稀熬制环节的“好帮手”。
糖稀熬制锅在使用时应注意的事项：
1、在正式使用之前，首先需要搅拌器空载运转，如无异常噪声，方可投入使用；
2、在设备运行过程中，严禁将手放入锅内，以免发生危险；
3、若出现操作失灵、不停搅拌等故障，应及时切断电源进行检查，待故障排除后方可重新投入工作；
4、在运行过程中，必须使设备有效接地；初次接通电源时，应检查设备外壳是否漏电，如发现漏电，应立即检查电器线路；
5、做好定期对设备减速器的润滑工作；
