真空浸糖锅取代传统浸糖工艺 浸糖锅渗糖速度快
- 真空浸糖锅取代传统浸糖工艺 浸糖锅渗糖速度快
姜作为一种日常吃食中所需的辅料,其用途有很多,肉类去腥,熬汤驱寒,制作糖食等。水晶姜糖是一种休闲零食，它是以新鲜生姜为主要原料加入白糖和白糖粉等配料制成的一种美味食材，制好以后的水晶姜糖略带辣味，而且有明显甜味存在，人们把它当休闲零食吃，不但能够驱寒保暖，预防治疗感冒，还能起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用，是对人体是非常有帮助的食物。
真空浸糖锅取代传统浸糖工艺，利用真空压力的变化对产品进行糖液快速渗透，大大缩短了浸糖时间，省时省力，做出的果脯色泽鲜亮、不倒糖、不结晶、个个饱满，好看又好吃，为生产企业打造出纯天然绿色食品，具有产量高、渗糖速度快、渗糖均匀、卫生美观、操作便捷等显著特点。
