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螺蛳粉酱料炒料机 板面底料酱料炒锅设备
浏览: 发布日期:2023-01-11
     

          如何才能研制出可口
美味的酱料呢?美味的酱料离不开酱料炒锅的功劳,隆泽酱料炒锅,采用仿人工反炒的搅拌形式, 让酱料充分混合,美味无比。
 
   随着人们节能环保意识的深入、高耗机械已渐渐被淘汰,全自动红外线节能炒锅引进国内外先进制造技术,提升技术含量,优化产品质量,是隆泽机械结合用户生产工艺自主研发的又一全自动新型炒锅,可炒制蔬菜、调味品、(馅料、酱料)及药材烘焙等。可根据不同生产工艺的要求对物料重量及温度、搅拌速度、加热时间及燃气量等精准调整和设计,确保产品质量。该机搅拌机速度为无极调速,出料采用液压控制,物料温度采用电子监控。锅体采用特殊材料,升温降温快速,保证了物料的口味自然、纯正。

酱料炒锅

 


     
       全自动红外线节能炒锅锅体与炉体之间形成炉膛,炉体上、锅体下方对应设置有红外线节能炉头,红外线节能炉头的蜂窝陶瓷板表面为与锅体底部形状相匹配的立体发热面。全自动红外线节能炒锅采用红外线节能炉头为加热装置,改变了传统加热方式,无需鼓风机,大大减少了物理热损失,使被加热物料升温迅速,同时,通过对红外线节能炉头的蜂窝陶瓷板表面以及炉体炉面的结构设计,有效增大了发热面积,而且能起到更好的蓄热助燃的作用,使燃烧时产生的热能聚集,减少周围热量散失,将化学热 损失降至最低,提升了热量利用率,节约了燃气耗用量,提高了产品质量和工作效率,降低了生产成本。

 


酱料炒锅特点
1、高效节能:经实验及行业部门检测,节气率高达40%以上,提高热效率30%以上,经济效益十分可观。
2、火力强劲:经多次混合、 蓄热再扩散,燃烧温度达到1150度以上,炒菜色香味美,不破坏营养,同时满足各种炒菜火候的需要。
3、安全环保:由于燃烧充分,一氧化碳的排放量仅为0.03%,而排放气体中的Nox含量.006%,有利于工作人员的身心健康。同时灶头、锅底不结碳,不生锈,干净卫生,为绿色厨房提供了硬件平台
4、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
5、液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
 

酱料炒锅


 
         公司主营产品:酱料炒锅爆米花机火锅底科炒料机自动炒菜机卧式搅拌机各种加热形式搅拌炒锅真空锅蒸煮锅等食品机械;目前拥有多台高精准光纤激光切割机、
激光打标机、雕刻机、大型数控机床以及线切割等高标准加工装备。提供定制服务以实现每位客户的实际使用需求,把传统手工式加工变革为智能标准化生产。
 
       公司自主研发取得多项产品专利认证和行星搅拌锅、爆米花机的CE欧盟认证,产品远销东南亚和欧美等国家和地区,过硬的产品质量和完善的售后服务为我们赢得了逐年持续发
展的声誉和动力。
 

                                                        如果想要了解更多设备信息,请与我们取得联系