果蔬蜜饯加工设备 草莓负压真空浸糖锅
把锅内放入糖液和蜜饯，物料在真空密闭状态下浸渍，智能化操作三十分钟即可渗透入味，渗糖速度快，糖度均匀，不倒糖不结晶，渗糖多，加工出来的红薯干色泽鲜亮，品相好，味道浓，块形大，口感软糯香甜，是替代传统糖渍工艺的理想设备。
真空浸糖锅的出现满足了果脯蜜饯糖渍工艺，使用该设备不仅浸糖速度快，加工出的产品个个饱满鲜亮，糖度均匀，软糯香甜，真空负压浸渍时间短，效率高，只需三十分钟就可快速渗透入味，设备用途广泛还可适用于多种产品的渗糖、渗盐、渗酒、渗药等操作，通用性强，可满足不同产品的加工需求。
2、真空浸糖锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。
4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。（根据客户要求可调配）
5、机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。
6、真空浸糖锅的出现，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源，真空浸糖锅具有受热面积大、热效率、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。设备采用304、316L不锈钢材料制造（符合国家卫生级标准）
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