横轴搅拌炒锅 高粘度物料炒制设备 槽型搅拌炒锅
酱料、馅料、果酱在搅拌过程中都很粘稠,因此,在加工过程中非常耗费时间和人力,效率还得不到提高,面对这一难题,越来越多的企业寻求机械化、自动化的炒制设备,横轴搅拌炒锅正是高粘度物料的“克星”。物料在低温80摄氏度浓缩,色泽好,保持原味,使原物料的营养不被破坏,物料加热均匀。真空炒制可降低炒制温度,避免过度受热引起颜色及口味的劣化,保持原料原来的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,缩短炒制时间。温度自动控制,自动翻盖、自动出料。
横轴搅拌炒锅的特点
1、设备采用半封闭或全封闭的主锅体,(真空型)物料在负压浓缩状态下一次完成,工艺简单,时间短,效益高,清洗方便,噪音低。
2、无段调速,刮壁翻滚物料搅拌,无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数据温度表显示。
4、按钮控制搅拌机,卸料复位。
5、采用国际先进的机械密封。
卧式搅拌机优势
全封闭槽形锅体、夹套采用电磁线圈加热,长时间使用节约电能。公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,多年来我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业顶峰,不管市场如何变化,我们的产品自研制到生产的每一个环节,始终为客户考虑的更多。
大型可倾卧式搅拌锅大型真空搅拌锅使用范围
用途:用于糕点馅料(莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果味馅料)的加热搅拌混合,适用于豆沙、果酱、莲蓉、果蓉、酱类、肉松、鱼儿饵料等食品加工,也适用于海鲜菜如裙带菜、海带、还海藻的加工混合搅拌,也用于食品粉末的混合设备,固体颗粒型物料以及高粘度物料炒制等。
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