行星搅拌炒锅轴传动高位出料
行星搅拌炒锅轴传动高位出料是一种较为先进且便利的出料方式
1. 工作原理与结构特点：
- 工作原理：行星搅拌炒锅的搅拌轴既可以自转，又能围绕锅体中心进行公转，这种独特的行星式运动轨迹使得锅内物料能够得到充分搅拌。在出料时，通过锅体的翻转动作，使锅内物料在重力作用下从出料口排出。而高位出料则是基于这种锅体翻转的原理，将翻转轴的位置设置得较为靠前且较高，以实现较高位置的出料。
- 结构特点：锅体通常采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，具有良好的密封性和耐腐蚀性。搅拌系统的搅拌器与锅体贴合度高，在搅拌过程中能够实现刮底刮边，避免物料粘锅。高位出料的关键结构在于锅体的翻转装置，一般采用液压驱动方式，液压杆推动锅体绕着高位的翻转轴进行翻转，从而完成出料操作。
2. 优势方面：
- 接料方便：出料口位置较高，可以直接对接料车、案板、料斗等有一定高度的容器，无需人工过度弯腰或使用额外的提升设备来接料，大大减轻了劳动强度，提高了出料的效率和便利性。
- 出料彻底：锅体的翻转角度较大，能够保证锅内的物料尽可能完全地排出，减少了物料在锅内的残留，避免了浪费和对下一次炒制的影响。
- 适用于多种物料：无论是高粘度的酱料、馅料，还是较为稀薄的液体物料
