海南魅力当属黄灯笼辣椒酱。 海南“黄灯笼辣椒酱”可以说是大名鼎鼎。来过海南旅游的人,可以在任何一家饭馆品尝到这黄黄的辣椒酱,喜欢吃辣椒的人更是对其滋味念念不忘。
主要结构及工作原理
本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以液化气(天然气)为热源。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅 拌,辣椒酱炒锅厂家,使物料在国内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。 具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,电磁辣椒酱炒锅,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
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联系人:邓经理 公司:山东诸城隆泽机械有限公司
全自动电磁翻炒机的特点
全自动电磁翻炒炒菜机:较燃气炒菜机效率大幅提升,节能35%,适用范围:广泛适用于餐饮、机关、学校、厂矿等单位。本自动炒菜机成为炒锅类更新换代新产品。全不锈钢304内胆,不需涂层,不粘不黏,方便清洗使用。
全自动炒锅特点
1、质量高:该系列产品采用北海封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,辣椒酱炒锅,具有受热面积大,热效率高。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
5、搅拌方式全球:搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
6、干净卫生:使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
7、倒料方便轻松:该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力。
8、控制性好:采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,大型辣椒酱炒锅,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。