低温负压生姜蜜饯浸糖
早在南宋，低温负压生姜蜜饯浸糖，杭州就有果脯蜜饯加工，不过只有皇宫贵族才有福享用。明清时期杭州有众多蜜饯商号在制作蜜饯。民国时期逐步形成一个完整农产品到产成品的产业链。一、工艺流程：选料→洗涤→切分→清洗→煮制→装罐 →密封杀菌→冷却→成品。二、原料要求：选中等大小，负压生姜蜜饯浸糖锅，果形为柱形者为优。干枣要无 虫无霉、无破埙。果肉要饱满，皮色紫红纯正。未成熟的枣果制成的干枣不宜采用。
红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品，它为枣产区丰富的干枣资源的开发 利用提供了新的途径。现隆泽机械有负压抽真空快速浸糖设备，生姜蜜饯浸糖，用物理反应缩短蜜饯时间。联系人：邓林 诸城隆泽机械有限公司
橄榄蜜饯浸糖机
比较常见的橄榄有两种，一种是甘草榄，另一种是蜜橄榄。甘草榄的制作需要经过去核、煮熟、用糖腌渍、晒干等环节，后还需要裹上甘草粉。蜜橄榄在制作过程中还需要加入更多的糖，并且还要加入食用色素。甘草榄的甘草味越浓厚口感越好，如果甘草味能够深入橄榄中，就说明是上乘的甘草榄。蜜橄榄要选择表面有光泽、颗粒饱满的，比较可口。
隆泽蜜饯浸糖设备特点：
1、真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热；天然汽、液化汽），真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，生姜蜜饯浸糖机价格，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
3、真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。
4、由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。（根据客户要求可调配）
5、机组可抽真空、加热、加压、保温，一机多用。
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