• 山东诸城熬糖搅拌锅设备

炒糖色要点

1.热锅凉油下糖

2.至于糖的种类，绵糖、碎冰糖、砂糖都行

3.糖必须是小碎块（绿豆大小）或者更碎

4.糖不能太少，不然你会发现炒不起沫来，糖会沉在锅底不起

5.下糖后，如是新手请用小火，能掌握火候之后也可大火完成全过程

6.如5所述，但注意炒糖色的火候并不是一成不变，如糖会在锅底糊而有确定糖够的话，熬糖机厂家，请在刚起沫时起锅离火（或关火），待沫由大泡转为小泡时立刻回火下料

7.最关键的只是起沫后最后几秒，准备好食材在所有糖完全起沫前一瞬间下锅就好了。

 

• 熬糖机器设备介绍

        随着机械技术的不断的提高，以前的搅拌设备已经完全不能满足现在设备的需求了，尤其是隆泽行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。隆泽行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、球形爆米花机豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

 

• 山东诸城熬糖锅优势

    山东隆泽牌炒糖色机温度控制精准 0-350度8档控制随心所欲。隆泽机械白砂糖炒锅炒制出的食品色泽金红亮丽，香气扑鼻。隆泽牌大型熬糖锅使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。隆泽炒锅自翻式和可倾式炸炒锅，可炒制各种酱料和颗粒状物料。燃气熬糖机节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！

 

 

 

• 全自动炒糖机使用方法

 

    隆泽行星搅拌炒锅的所有配件和零部件不存在偷工减料的行为。让私厨工业化，只差一台炒锅。隆泽牌自动炒糖锅的出现，既能减少人工的劳作辛苦，又能提高劳动效率！其物料的加热方式：电磁直接加热，功率分八档可调，升温快、温度高；运行安全可靠。凡我司出厂设备，均享受质保一年，终身免费维修服务。

 

 

• 山东自动熬糖机厂家

    隆泽熬糖炒锅是由我公司吸收德国先进技术，结合中国客户的需求特点，自主开发的产品。更低低运行成本。节能的电路设计，高效的动力匹配。尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。市面上熬糖机鱼龙混杂，隆泽机械欢迎各位前来我厂考察了解。不试试你怎么敢买呢？如有需要可以拨打厂家销售，搅拌熬糖机，诸城隆泽欢迎您。

 

 

•  糖棒加热熬糖机

    炒制时，齐齐哈尔导热油熬糖锅，将水和白糖一起放入干净的锅内，开小火，用手勺不停地翻炒。隆泽炒糖搅拌机具有微电脑控温系统，到达设定温度后自动报警并停止加热，隆泽自动炒糖机温度及搅拌转速均可自行控制，加热均匀熬制质量好，操作简单，可轻松调节火力大小，以及根据不同需求设定物料的加热温度。安全有保障：炒糖机采用全包式电磁加热，不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏的事件，工厂用熬糖机，安全极有保障。

 

 

 

•  小型糖棍搅拌机

 

    隆泽机械自动搅拌锅，包括自动点火，自动加热，自动搅拌，自动升降，小麦粉搅拌炒锅型号，自动出锅…… 熬糖炒锅温度由温控仪自动控制，温度任意调节，能保证适应各种炒货温度.操作全自动化。自研发内含德国进口“英飞凌（Infineon）”IGBT(数字信号处理器）机芯，首创不锈钢胆 纯不锈钢304加热，属国内首创，性能稳定，安全可靠。

 

 

 

•  砂糖绵白糖化糖机加热方式

 

    除燃气外还有电加热导热油这种方式，导热油电加热管是一种国际流行的高品质长寿命电加热设备，当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。深信我们将充满热情的服务于用户，关注您的需求，超越您的期望，以我们的努力成就您事业的辉煌。

 

大型熬糖机 燃气熬糖机 电磁熬糖机 上海熬糖机 熬糖机原理 齐齐哈尔导热油熬糖锅-熬糖机厂家-300L熬糖锅(优质商家)由诸城隆泽机械有限公司提供。诸城隆泽机械有限公司（www.loneze.com）是一家从事“搅拌炒锅,爆米花机,炒药机,炒酱锅,火锅炒料机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“隆泽机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使隆泽机械在调味品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！