- 芒果片蜜饯浸糖锅介绍
诸城隆泽食品机械厂的设备都是厂家直销。其生产的蜂蜜柚子浸糖锅是以一定压力的蒸汽和电加热为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 诸城隆泽机械长期供应quan套蜜饯生产设备,胡萝卜蜜饯机泡糖,化糖组、蜜饯组、真空组等设备,欢迎新老客户前来我厂考察了解!
- 苹果果脯蜜饯机
蜜饯是旅游休闲的好食品,然而它是直接入口的食品,其产品的卫生质量直接影响到消费者群体的身体健康安全。隆泽机械供应全现代化生产机器:抽真空、加热、加压、保温,一机多用。是高质量、高品质糖果在无锅炉的情况下生产的必备产品。
- 真空吃糖机红豆蜜豆
投入白砂糖和糖浆,将糖液熬致135-140度,熬糖时间控制在25分钟左右,熬出的糖色泽透明、品感细腻。落下顶盖,开启真空泵可抽真空30秒钟即可出料。隆泽真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。其色泽光亮透莹,肉质细腻致密,甜度适中,爽口而有回味,因而深受广大消费者的喜爱。
隆泽机械免费教即食糖纳红小豆的生产配方。饮品、烘培相得益彰香甜美味的糖纳豆用途广泛,胡萝卜蜜饯机浸渍,可直接当零食吃,和香浓的奶茶、Q弹的双皮奶搭配,还可以用来制作蛋黄酥等点心。隆泽真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
隆泽机械生产的真空浸糖锅采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、工作方便、安全可靠。 真空浸糖锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。本品使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品,它为枣产区丰富的干枣资源的开发 利用提供了新的途径。
一、工艺流程
选料→洗涤→切分→清洗→煮制→装罐 →密封杀菌→冷却→成品。
二、原料要求
选中等大小,果形为柱形者为优。干枣要无 虫无霉、无破埙。果肉要饱满,皮色紫红纯正。未成熟的枣果制成的干枣不宜采用。
1、清洗 将选好的干枣置清水中浸泡1-2 个小时,洗净枣果皮表面的泥土等杂物,捞出沥干。
2、切分 将沥去水分的干枣横向切分,厚 度为10-12mm,切块的同时将核除去(也可不去核)。经切分将干枣制成柱形小块。
3、清洗 将切分的枣块迅速在清水中冲洗 一下,除去切分中形成的细碎果肉,沥干水分。
4、糖制 配制60%的糖液,加热至沸腾。将沥去水分的枣块倾人沸糖液中,胡萝卜蜜饯机浸糖,此时停止加 温煮沸,胡萝卜蜜饯机,将枣块浸渍20-30分钟后捞出。与此同时,将浸渍糖液进行过滤,除去细碎果肉。
5、装罐 将浸糖完毕后的枣块装入消毒处 理的罐头瓶中,并将上述过滤的糖液力口热至沸,趁热装入已装妥枣块的罐头瓶中。
6、封口冷却 在注入高温糖液后,立即用 封口机封口,并随之将瓶子倾置,以对瓶盖灭菌,随后将其缓缓冷却至38℃即可包装入库。
- 抽真空浸提桶厂家