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火锅底料炒锅真的好用吗 有什么技术含量
浏览: 发布日期:2021-08-09
火锅
底料炒锅
真的好用吗 有什么技术含量
火锅底料炒锅是吸收和借鉴国际技术、结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用电磁加热、燃气加热、等加热方式。
火锅底料炒锅刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。
火锅底料炒锅采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备。