熟食加工设备卤煮锅 大型猪头肉卤煮锅
卤煮锅材质是食品级304不锈钢，煮出来的肉保持了肉的原汁原味，有加热速度快，容量大，使用方便，安全节能，无污染的特点，广泛用于食品厂，饭店，餐厅使用，主要用于加工猪肉，牛肉，羊肉，驴肉，煮鸡，煮鸭等，正规厂家生产，请放心选购。根据加工各流程，大体卤制区域的结构原理是这样的：
1. 卤煮锅设备布局：根据产品口味或老汤种类进行分布排列。比如有三种口味的老汤，就如我们所见，分了三排设备，根据产品产量来设定设备数量。
2. 各储、配料汤罐：三种口味则有三个储老汤罐，一个配料罐，一个储水罐。
3. 卤煮锅进出料装置：进料和出料分别为上下两条输送带，这样的设计使得进出料互不干涉，单锅设备进料前有辅助进料装置及等待进出料过渡区域。
4 卤煮锅回路清洗装置：在产品进出料后，空筐可进入清洗区域进行清洗。
5. 各设备之间通过管道进行连接。
