熟食大型卤煮设备原理 全自动卤煮锅优势
- 熟食大型卤煮设备原理 全自动卤煮锅优势
1.升温速度快,无明火,干净,卫生,环保;
2.全身SUS304不锈钢设计,坚固,符合食品安全检测;
3.全新防水,防油烟,防虫设计,熟食卤煮锅灶面均不发热,不升高室温、无明火,尘,无废气,提升了工人操作环境的同时,给生产健康食品增添了更多的条件!
4.不仅用于溶糖,煮汤,卤肉煮肉,还可用于其他加工熟食大型卤煮设备原理。
卤煮产品在我们生活中是卤制食品之一,目前,卤煮产品生产企业往往在加工过程中会出现各种各样的问题,比如卤煮产品老式生产工艺中无法智能化温度控制、产品无法整体出入锅、产品破损率太高、老汤无法自动出入酱卤锅、酱卤锅表面产生的油无法自动收集、老汤及产品无法自动快速降温、卤煮蒸汽水无法回收浪费、酱卤产品出锅后无法无菌的自动化周转、无法智能化监控每一道生产工艺等的行业困难。
针对卤煮行业出现的这些“老大难”问题,山东隆泽机械有限公司专门定制和生产了整套全自动卤煮锅,并已投入生产,取得了巨大的成功。